Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Hallo Sahabat Sehat !!!
    
    Ayam merupakan lauk yang bisa dibuat masakan apa saja mulai dari makanan berkuah hingga makanan kering. Bahkan di jaman modern ini ayam dikreasikan menjadi makanan kudapan dan bahan campuran kue loh sahabat.
    Tapi kali ini saya mau share resep ayam bakar yang sangat simple banget dan hanya memakai alat teflon saja. Ikuti langkah dan cara membuat nya berikut ini yaa sahabat .

Bahan :

• Ayam
• Minyak wijen
• Kecap asin & kecap manis
• Merica 

Langkah membuat :

• Sebelumnya cuci bersih ayam terlebih dahulu baru setelah itu bumbui ayam dengan minyak wijen,kecap asin, dan merica. Lalu diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap
• Kemudian setelah bumbu meresap , siapkan teflon dengan minyak panas untuk memanggang nya
• Ratakan minyak ke seluruh permukaan teflon agar tidak cepat gosong saat memanggangnya
• Lalu masukkan satu persatu ayam yang telah dibumbui ke dalam teflon
• Beri kecap manis dan aduk rata sampai berubah warna menjadi coklat tua 
• Setelah ayamnya udah empuk, matikan kompor dan masakan siap disajikan

Nah itu tadi resep ayam bakar sederhana dari saya. Jadi SahabatSehat tidak perlu bingung lagi yaa mau masak ayam dengan resep apapun.

Selamat mencoba sahabat😚

Share:

Read More

Belajar membuat kue kukus

Hallo SahabatSehat !!!

   

Belajar membuat kue kukus

     Kue merupakan kudapan paling favorit yang banyak disukai dari berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga orang tua. Karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis jadi semua orang bisa menikmatinya.

      Seiring berjalannya waktu dan berkembangnya teknologi dan informasi, sekarang kue tidak hanya memiliki rasa yang manis saja akan tetapi banyak orang yang telah pintar untuk mengkreasikannya dengan berbagai rasa dan varian bentuk yang menarik tentunya.

Mulai dari varian rasa buah, rasa sayuran, dan greentea. Namanya pun juga bervariasi loh guyss, ada yang namanya kue cubit, spikoe, kue lapis, sponcake, kue mangkok, dan masih banyak lagi SahabatSehatku.

      Membuat kue / cake sebenarnya tidak mudah tetapi juga tidak sesulit yang kita bayangkan. Asal kita bisa sabar dan telaten dalam belajar dan terus mencoba nya pasti lama- kelamaan juga akan bisa dalam membuat kue. Namun, karena dalam proses membuat kue menyita waktu yang cukup lama, sehingga banyak orang yang tidak bisa melakukan itu dengan alasan kalo anak jaman now bilang mager alias malas gerak. Eitssss, tapi tunggu dulu deh coba thinking again .

 Aku awalnya juga punya pemikiran sama seperti kalian guyss tapi aku coba memaksakan diri untuk membuatnya. Percobaan pertama gagal karena aku tidak pakai resep perbandingan bahan, ku pikir semakin banyak tepung terigunya semakin banyak jadinya hehehe😂 tapi alhasil bantet deh. Tapi gapapa lah namanya juga mencoba kan, percobaan kedua jadi sehh tapi karena kurang air jadinya kuenya keras seperti kue kering😁. 

Nah kapan hari itu aku mencobanya untuk yang ketiga kalinya, dan Alhamdulillah jadi guyss dan rasanya pun sesuai hehehe. Jika kalian pengen nyoba resep dari aku boleh dicoba resepnya dibawah ini yaa SahabatSehatku 😘

Bahan :

• Pisang
• Santan
• Tepung terigu
• Telur
• Butter / mentega
• Tape
• Air
• Cokelat & daun pandan

Cara membuatnya :

• Haluskan pisang agar teksturnya menjadi lembut
• Kemudian kocok telur, gula ,dan tape sebagai pengembang
• Tambahkan santan, tepung terigu dan sambil diaduk agar tidak menggumpal
• Setelah semua bahan tercampur dengan rata test rasa
• Jika rasa udah pas dan sesuai selera , siapkan loyang dan olesi dengan mentega/ butter 
• Lalu tuang adonan kedalam loyang dan beri cokelat serta daun pandan diatasnya
• Kemudian kukus sekitar 40 menit .dan siapkan tusuk sate untuk mengecek nya
• Jika saat mengecek, adonan sudah tidak lengket berati kue sudah matang dan begitu sebaliknya
• Ketika sudah matang angkat loyang dari pengukus lalu hias sesuai selera anda

  Selamat mencoba 😍

Share:

Read More