Roti kuah santan kudapan disegala suasana

Roti kuah santan kudapan disegala suasanaAdd caption

Halo Sahabat Sehatku !
     Dimusim kemarau kayak gini biasanya kalo siang panas dan malam dingin. Dicuaca yang seperti itu banyak orang yang mencari makanan /minuman yang bisa menyegarkan kondisi tubuh. Dari pada beli makanan/ minuman mahal diluar yang tidak tahu pasti bahan apa saja yang digunakan, mending buat kudapan sendiri saja yuk dengan bahan yang mudah didapatkan pastinya.

      Jika anda biasanya menikmati roti tawar dengan cara dibakar, ditabur meises, dioles
 madu/ gula, dioles cokelat,dsb. Dan jika bosen dengan cara makan roti tawar yang itu-itu aja. Nah kali ini aku akan bagikan resep makanan kudapan yang menyegarkan sekaligus menghangatkan. Makanan apa sihh itu? Dari pada penasaran intip langsung yuks resep dan cara memasaknya .

         Roti kuah santan
Bahan :

•  3 lembar roti tawar
•  400 ml santan
•  1 lembar daun pandan
•  1/2 ruas jahe geprek
•  Garam & gula secukupnya

Cara memasak :

•  Pertama rebus santan dan jahe dengan api sedang /kecil, sambil diaduk agar santan tidak pecah
•  Setelah santan mendidih beri gula dan garam sampai rasanya pas
•  Lalu masukkan daun pandan sampai baunya wangi
•  Matikan api dan diamkan 5 menit
•  Lalu taruh 3 lembar roti tawar ke dalam mangkuk
•  Kemudian siram dengan kuah santan, dan beri sedikit potongan daun pandan agar tampilannya menarik
• Terakhir hidangan siap disajikan

  NB : untuk menginginkan hidangan dengan cita rasa dingin yang menyegarkan. Cukup tambahkan beberapa es batu atau masukkan santan kedalam kulkas selama 30 menit.

Selamat mencoba Sahabat Sehatku  😋😉

Share: