Es Kopyor Agar-agar

 

Es Kopyor Agar-agar

    Seperti halnya dengan kalimat Berbukalah dengan yang manis-manis . Dibulan ramdhan kayak gini sangan identik dengan menu buka puasa yang manis-manis. Jika sahabat bosen dengan olahan jely yang seperti itu-itu saja dan ingin mencoba resep menu lain, maka dari itu aku kasih resep yang manis, segar, dan pasti sehat. Intip yuks cara bahan dan proses pembuatan es kopyor sederhana berikut .
   
   Bahan :

• 1 bks Nutrijel kelapa muda
• 400 ml susu UHT /Santan
• 200 ml air
• 4 sdm gulpas
• Sirup Marjan Cocopandan
• Es batu

    Cara membuatnya :

1. Campurkan Nutrijel, gulpas, susu yang sudah dicampur dengan air dan aduk rata
2. Rebus larutan yang sudah tercampur tadi dengan api kecil, aduk-aduk sampai mendidih
3. Matikan kompor dan tuangkan kedalam wadah yang sudah disediakan
4. Biarkan hingga dingin dan beku
5. Kemudian jika sudah beku, kerok dengan cetakan pie atau dengan alat kerok kelapa
6. Sajikan es kopyor agar-agar dengan sirup cocopandan dan es batu

Selamat mencoba sahabat 😊

Share: